
L’arôme: Mouthfeel enhancers
Nos exhausteurs de sensation en bouche permettent de maintenir les propriétés organoleptiques dans les produits faibles en graisse ou en calories. Assaisonnements, sauces, jus, produits lactés, boulangerie, boissons… goutez tout l’arôme et la sensation en bouche.
Les exhausteurs de sensation en bouche de Calaf nuances peuvent être utilisés également pour des produits à bas coût avec ‘Clean Label’.