L’arôme: Arômes pour les produits diététiques
Les produits diététiques répondent à des besoins alimentaires spécifiques. Parfois appelés « préparations de régime », les produits diététiques satisfont les requises nutritionnelles de secteurs concrets de population, de personnes avec des requises spéciales que les aliments communs ne peuvent pas satisfaire.
Les produits diététiques comprennent une large gamme de produits, tels que les aliments pour les bébés et les enfants, les aliments pour les patients des hôpitaux, pour des personnes avec des intolérances ou des désordres métaboliques ou des aliments pour des personnes avec des besoins spéciaux tels que les personnes âgées, les personnes obèses, les sportifs ou les femmes enceintes.