
Aroma: Hierbas y condimentos
La tradición de utilizar hierbas para condimentar los alimentos se remonta a la antiguedad; existen pruebas arqueológicas de utilización de ciertas plantas para sazonar y mejorar el sabor de algunos alimentos concretos. Se trataba lógicamente de hierbas que encontraban en la naturaleza, pasando más adelante a cultivarlas para su uso culinario.
Con nuestra gama de sabores a hierbas (albahaca, laurel, cilantro, orégano, perejil, romero, tomillo, hierba limón, cardamomo…) recreamos la satisfacción, que muchos desconocen, de recoger hierbas frescas del huerto. Un buen aroma a hierba puede ser el toque definitivo.