Aplicación: Confitería
La de confitería es una industria muy dinámica, constantemente desarrollando nuevos proyectos. Porque aún disfrutando con los clásicos de toda la vida, los consumidores buscan nuevas sensaciones gratificantes, sabores indulgentes, texturas inesperadas y combinaciones de sabores.
Conocemos las exigencias que las condiciones de proceso requieren de los aromas para confitería. Y basándonos en este conocimiento, hemos desarrollado una exhaustiva gama de resistentes aromas pensados para aplicaciones como caramelos duros, caramelos blandos, gominolas, chicles, chocolatinas…
Nuestra gama de aromas para confitería incluye una colección de aromas cremosos diseñados específicamente para la industria de toffees y derivados.